Lise Öğrencilerinden Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulumuza Ziyaret
Düzce Zübeyde Hanım Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ve öğretmenleri, Üniversitemiz Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nu ziyaret etti.
Yiyecek İçecek Hizmetleri alanındaki 12. sınıf öğrencileri ile Müdür Yardımcısı İsmail Dudak, alan öğretmenleri Mehmet Avan ve Evren Demirel’in katılım sağladığı gezide Üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü akademisyenleri Dr. Öğr. Üyesi Emrah Öztürk, Öğr. Gör. Dr. Vedat Kayış ve Öğr. Gör. Atıf Akkil bölüme ve okula dair bilgilendirmelerde bulundu.
Öğrencilerin YKS sınavı öncesi motivasyon yükseltmek amacıyla düzenledikleri gezide, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğretim üyelerimiz uluslararası doğrama yöntemleri, yeni pişirme teknikleri, mutfak gereçleri ve diğer konular hakkında detaylı bilgiler verdiler. Ayrıca Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Emrah Öztürk ve diğer bölüm akademisyenleri, öğrencilere derslikleri ve uygulama mutfağını da gezdirdi. Lise öğrencilerinin yarının üniversite gençliği olarak Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun potansiyel birer öğrencisi olma özelliği taşıdığı ifade edilerek bu kapsamda düzenlenen teknik gezinin hem öğrenciler tarafından bilgilendirici ve eğitici olduğu, hem de öğrenci tercih edilirliğinin artması anlamına geldiği vurgulandı.
Düzce Zübeyde Hanım Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmen ve öğrencileri ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğretim üyeleri karşılıklı olarak duydukları memnuniyeti dile getirdi.